Comprendre pour apprendre ! La lactofermentation est une réaction complexe et rigoureuse ; en comprendre les codes permet de se lancer dans l'aventure en toute sérénité et simplicité aussi.
Consommer des lacto. apporte de nombreux bienfaits : le microbiote intestinal adore, de fait, votre système immunitaire aussi et votre être tout entier s'en trouvera réjouit !
Les légumes et fruits de saison seront à l'honneur de ces ateliers ainsi que le sarrasin, plante emblématique s'il en est, de la région.
=> En début d'atelier, 20 minutes seront consacrées à l'explication des phénomènes de ce qui se jouent lors de fermentations. Cette compréhension est capitale afin de reproduire chez soi en toute sécurité ! Pierre, physicien chimiste, en sera l'intervenant.
⏰ Horaires : de 14 à 17h (pause dégustation incluse)
🪙 Tarif : 60€/atelier, 100€ pour 2 ateliers, 145€ pour 3 ateliers au choix
📱 Règlement par CB, chèque et espèces
✅ Pour valider votre présence, un acompte de 30€ vous est demandé
☎️ Réservation par téléphone : 07 61 76 31 36
🧑🎓 8 places par atelier, réservez rapidement !
Consommer des lacto. apporte de nombreux bienfaits : le microbiote intestinal adore, de fait, votre système immunitaire aussi et votre être tout entier s'en trouvera réjouit !
Les légumes et fruits de saison seront à l'honneur de ces ateliers ainsi que le sarrasin, plante emblématique s'il en est, de la région.
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✅ Pour valider votre présence, un acompte de 30€ vous est demandé
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